福建省宁德市霞浦县长春镇:科技助力舌鳎鱼产业升级

发布时间:2019-08-26   来源:水产养殖之家    
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日前,国家海水鱼产业技术体系半滑舌鳎种质资源与育种岗位团队陈松林研究员带领研究生,到福建省宁德市霞浦县长春镇大京村福建新海鑫水产养殖有限公司,开展半滑舌鳎亲鱼性别鉴定和高雌苗种制种技术的指导,示范推广半滑舌鳎性别鉴定的技术成果。

据了解,半滑舌鳎是我国重要海水养殖经济鱼类,也是海水鱼类产业技术体系中的9大海水鱼类之一。半滑舌鳎属于名贵海水养殖鱼类,市场价约为70~80元/500克,味道鲜美,深受广大消费者喜爱。霞浦长春早在2003年就已经引进舌鳎鱼养殖,成为省内靠前的舌鳎鱼产区。但半滑舌鳎养殖中遇到一个瓶颈——雌、雄鱼生长差异很大。雌鱼经过1年半养殖后达500至750克,而雄鱼还只有50至150克,并且随着半滑舌鳎养殖业的发展,在普通养殖苗种中雄鱼的比例越来越高,有的养殖户在养殖苗种中雄鱼比例竟达80%以上。

“雄鱼个体小、生长慢且比例高的问题,严重影响了渔民养殖积极性,限制了半滑舌鳎养殖产业的发展。”福建新海鑫水产养殖有限公司总经理黄荣兵说。

陈松林研究团队通过长期研究,发现了半滑舌鳎雄鱼比例越来越高的原因,找到了提高半滑舌鳎养殖苗种雌鱼比例的方法,在繁殖季节,采用基因检测技术,将雄性亲鱼中的伪雄鱼提前剔除,即可以大大提高后代苗种的雌鱼比例,提高养殖的成功率和效益。

2018年秋天,福建新海鑫水产养殖有限公司从唐山曹妃甸引进了黄海水产研究所和唐山维卓水产养殖公司联合培育的舌鳎高雌鱼卵,经过8个多月的养殖后,发现这些苗种中的雌鱼比例高达40%以上。

“我们以前养殖的舌鳎苗种的雌鱼比例没有超过20%,基因科技对我们渔业转型发展非常重要。我们通过剔除伪雄鱼,保留优质的真雄鱼,为秋天繁育高雌卵做准备。”黄荣兵说。

一起参与检测工作的福建农林大学何亮华副教授说:“通过科技助力水产养殖转型升级,是产业推动乡村振兴重要内容,希望能通过基因技术进一步提升舌鳎鱼的产量和质量,进而带动养殖户增收致富。”据了解,目前长春镇的舌鳎鱼产业年产值已超过5000万元,成为该镇水产养殖业的重要组成。(出处:闽东日报记者张文奎徐烽)

图说天下

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