美国帝王蟹进口量大增,刺激全球价格上涨

发布时间:2019-06-27   来源:水产养殖之家    
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美国市场1-4月帝王蟹的进口量增长迅猛,价格也在不断上涨,徘徊在或接近历史高点。

今年前四个月,美国帝王蟹的总进口量超过1010万磅,而2018年同期的进口量只有800万磅。4月份的统计数据显示,从俄罗斯巴伦支海红帝蟹渔场进口的蓝帝蟹和红帝蟹数量增加了27%。

据报道,美国红帝蟹进口量今年以来增长了47%,占总进口量的一半多。平均进口价格同比上涨5%。2019年前四个月,蓝王的进口增长了23%,价格上涨了22%。

尽管“与往年相比,不同大小的蟹之间的价格差距有所缩小,但价格基本已经稳定”。进口增长的一个例外是黄金国王品种。此类进口同比下降25%,对美国的进口价值下降11%。

在俄罗斯远东地区,除了活市场之外,加工者还专注于供应煮熟的、生的和生冻的蟹向日韩和中国市场出售。韩国帝王蟹的进口在今年前四个月增长了26%,活帝王蟹的价格高达每公斤39.16美元。

日本消费者在此期间收到的冷冻帝王蟹数量同比减少了32%,中国买家受中美贸易人民币兑美元的汇率影响,增加了活蟹的成本,购买谨慎。(出处:冻品攻略)

图说天下

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