供应充足、需求低迷!各国迎来巴沙鱼史上最低价,预计后期易跌难涨!

发布时间:2019-06-27   来源:水产养殖之家    
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有消息称,2018年12月,欧盟100%净重的鱼片价格高达每公斤3.4美元,而到今年6月底,鱼片价格将至每公斤2.5美元,甚至低至每公斤2.35美元。一位与荷兰进口商合作的买家对媒体表示:“价格一天比一天低,主要原因仍然是,美国和中国仍未下订单。所以他将价格定在每公斤2.35美元,并认为价格仍有可能下跌。”一位驻越南的交易员告诉记者,目前价格处于每公斤2.50至2.60美元的低位。他说:“巴沙鱼目前处于过去10个月来的最低价格。”他将此归因于2018年的高价刺激了农民进一步增加了产量,另外中国采购量有限,目前一些市场已经出现了高库存。另一位越南巴沙鱼养殖者表示:“据我们估计,巴沙鱼产能在今年增加了10%或15%。”这意味着加工商在采购原材料方面处于优势地位。过去几个月来,加工商一直在压低价格。现在农民正试图推迟收割,以再次抬高价格。”他还补充说,目前原材料价格为每公斤1.95万越南盾(5.75元人民币)——“这是三年来的最低水平”。另一位贸易消息人士估计,越南的产量增加了约5-10%,但也指出,印度尼西亚增加了约40万吨,“约占越南现有产量的三分之一”,而印度、中国和缅甸也在增加产量。所以全球供应量,特别是整条鱼供应量,现在是充足的。”最后,VinhHoan首席执行官ViTam告诉媒体,今年巴沙鱼的原材料供应“在经历了两年的短缺和2017年和2018年价格上涨之后,现在更加稳定,因此,我们看到价格水平下降并不奇怪。反弹小,还是根本没有升力?在消息来源中,价格前景喜忧参半。与VinhHoan首席执行官ViTam观点一致,越南海鲜出口商和生产商协会(VASEP)表示:“目前他们正尽一切努力确保(价格)不会进一步下跌。”他暗示,该协会能够尝试限制农民的产量。他还表示:“在第三季度,买家开始为年底和新年的需求而购买,所以我认为年底前价格将保持稳定或更高。”另一名交易员预测,由于其他国家的生产活动压低了年底的需求,未来价格可能将保持不变。同时,我认为,越南现在的战略是,向美国输送更多的保守物资。但因为一些亚洲市场也有自己的供应。所以对越南鱼的需求在不断减少。“我认为(价格)将一直保持在这个水平,直到今年年底,然后,如果越南由于低价和低利润而减少产量,价格可能会略有反弹。对我来说,最重要的是看看其他国家巴沙鱼的生产状况。”巴沙鱼价格下跌对美国市场影响较小美国这一关键市场的海鲜价格也有所下降,不过进口公司WesternEdgeSeafood的副总裁DonKelley告诉媒体,由于只有非常有限的出口商能在美国销售,所以价格下跌的影响在他们那里不是非常明显。他还表示:“价格下跌的原因与原材料的供应有关,近两年“孵化场相关的系统性问题在很大程度上得到了解决,并且2018年长期的高市场吸引了更多的农民参与。”至于前景,他简单地说,他希望最终看到“某种供需平衡”。与此同时,UrnerBarry说:“目前美国市场价格为:3至5盎司的标准产品每磅2.30至2.45美元;5至7盎司在2.20-2.35美元/磅;7至9盎司,每磅2.00-2.25美元。”(出处:冻品攻略HarryLi)

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